冷蔵庫の残り野菜、水餃子、コンソメをぎゅーっとスチームケースに詰め込んでチンするだけで、とても美味しいポトフ風の水餃子になりました＾＾野菜が沢山食べられます。
投稿者：midori｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
10分以内
材料（2人分）
- 米久水餃子（冷凍） ８個
- 人参 ３〜４ｃｍ
- 大根 ２ｃｍ
- しめじ １/４パック
- キャベツ 小１/８個分
- たまねぎ 小１/４個分
- コンソメ（顆粒）小さじ１
- 水 １５０ｃｃ
- お好みで塩・こしょう
作り方
STEP.1
人参、大根は皮をむき、８ｍｍ厚さの半月切りにする。しめじは石づきをとり、手で食べやすくさく。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
STEP.2
スチームケースにキャベツを敷いたら、その上にその他の野菜と水餃子も並べ、コンソメを全体にふりかける。
STEP.3
蓋をぎゅっと閉じて（少し開いてしまっても、加熱しているうちに野菜のかさが減ってきて閉まります。）５００ｗのレンジで７分３０秒加熱します。
STEP.4
水を加えて蓋を閉じて、再度５００ｗで２分加熱すれば完成です＾＾