からだの芯からあたたまるほうとう風の水餃子です。野菜はお好きなものをお使いください。その他いろいろなアレンジ水餃子をHPで紹介中です。
投稿者：non｜投稿者のホームページ
調理時間の目安
10分以内
材料（1人分）
- しいたけ 2枚
- かぼちゃ 40g
- にんじん 15g
- 大根 30g
- 里芋 中1個
- ごぼう 10cm
- 長ねぎ 20cm
- かつおだし 180ml
- 米久の海老入り水餃子
- あわせ味噌 小さじ２
作り方
STEP.1
しいたけは飾り切りする。その他の野菜は火が通りやすいように薄めの食べやすい大きさに切る。＊里芋は塩でもんで水洗い。ごぼうは軽く水にさらす。
STEP.2
スチームケースにstep1とかつおだしを入れて、500Wの電子レンジで3分加熱したあと、そのまま２分間蒸らす。
STEP.3
凍ったままの水餃子と味噌を加えて更に3分加熱する。＊お好みで青ねぎと七味を添えて。
STEP.4